国际贸易学院根据我国外贸发展趋势，结合经贸行业发展和岗位人才需求，致力于培养外向型经贸人才，现开设国际商务、国际经济与贸易、跨境电子商务3个专业。

国际贸易学院是安徽省第四批“三全育人”综合改革试点院系，“国际商务专业群”为安徽省“双高”计划和“双特色”建设专业群。学院师资力量雄厚、办学成果丰硕、人才培养质量优良，现有专兼职教师32名，硕士及以上学位教师25人，副高以上职称教师12人，双师型教师26人，其中省级教学名师2名，省级江淮技能大师1名，省级教坛新秀2名，省级产业教授3名，并聘有校级企业客座教授10余名。

近年来，学院出版各类职业教育国家规划教材4部，主持国家级、省级项目50余项，学生荣获世界技能大赛争夺赛铜奖1项、全国职业院校技能大赛一等奖1项、二等奖1项、三等奖4项，省级技能大赛获奖30余项，教师教学能力大赛省赛获奖5项。

学院与安徽省外贸类行业协会和企业保持密切合作与联系，积极参与企业培训、政策咨询与服务等工作，与企业共建“安徽外贸产业学院”，通过开设特色班和实战班、设立企业奖学金等形式推进协同育人。2021年，学院紧跟数字贸易蓬勃发展趋势，在校内建立“跨境电商人才孵化中心”，引企入校2家，校企共建跨境电商B2B和B2C实战班，由校企双导师共同培养eBay、Amazon、阿里巴巴国际站等多个平台的运营、美工、客服岗位人才，帮助学生提升专业技能，向区域输送高素质技能型跨境实战人才。